BAHAN – BAHAN :
10 helai mengkudu
garam dan gula secukup rasa
3 sudu besar air perahan limau
BAHAN TUMBUK :
1 cawan kelapa parut
10 tangkai cili padi
50 gm udang kering
CARA MENYEDIAKAN
1. Mula – mula rebus dan mengkudu
2. Kemudian hiris halus- halus
3. Selepas itu gaulkan bersama – sama dengan bahan – bahan yang telah ditumbuk
4. Akhir sekali masukkan perahan air limau dan garam secukup rasa
SEDIA DIHIDANG
No comments:
Post a Comment