Cek Mek Kentang

BAHAN-BAHAN

100 gm kentang

100 gm tepung gandum

Sedikit garam dan gula pasir

Minyak masak

CARA MENYEDIAKAN:

1. Mula-mula rebus kentang sehingga empuk dan lecek semasa panas.

2. Kemudian uli bersama tepung gandum sehingga menjadi doh.

3. Ambil sedikit adunan tadi dan bentukkan bujur leper.

4. Masukkan sedikit gula di tengah-tengahnya dan gentel panjang membujur.

5. Ulangkan langkah yang sama sehingga semua adunan habis.

6. Selepas itu, barulah goreng sehingga kuning keemasan

Sumber: Sajionline